Hvar Town

🌅 Première impression

On descend du ferry et on se retrouve directement sur la place principale — Trg Svetog Stjepana — l'une des plus grandes places de Dalmatie. Autour de vous, des maisons en pierre, des cafés, des effluves de café et de lavande, et face à vous, une cathédrale qui veille sur tout cela depuis plusieurs siècles. Ce n'est pas une image de carte postale — c'est simplement le cœur d'une ville où les gens s'assoient, mangent et vivent. Et vous pouvez faire de même.

🏛️ Une histoire qui a ici tout son sens

La ville de Hvar a longtemps vécu sous domination vénitienne, et cela se voit au premier coup d'œil. La forteresse Fortica (aussi appelée Španjola) domine la ville depuis l'époque où les Vénitiens tenaient à contrôler farouchement l'accès au port. Ce n'est pas un musée avec des salles d'exposition et des panneaux explicatifs — c'est un vieux fort authentique, depuis lequel on embrasse du regard la ville, le port et l'archipel des Pakleni Otoci.

Sur la place se dresse également le théâtre municipal de 1612 — l'un des plus anciens théâtres publics d'Europe, toujours en activité aujourd'hui. Oui, au cœur de la Dalmatie, dans une ville que beaucoup n'associent qu'à la fête.

📍 Les incontournables

• 🏰 La forteresse Fortica — l'entrée est payante (mieux vaut vérifier le tarif sur place), mais la vue sur la ville et l'archipel des Pakleni Otoci vaut largement le détour. La montée est raide, prévoyez des chaussures adaptées.

• ⛪ La cathédrale Saint-Étienne — la façade impose le respect, et l'intérieur est calme et frais même en plein été. Un endroit idéal pour souffler quelques instants à l'abri du soleil.

• 🎭 L'ancien théâtre municipal — s'il est ouvert, entrez. Ce n'est pas l'attraction la plus spectaculaire, mais le simple fait qu'un tel édifice existe ici et fonctionne encore est en soi surprenant.

• 🌿 Le monastère franciscain — situé au bord même du port, avec un petit musée et un jardin paisible. Calme, soigné, loin de l'agitation de la place principale.

🏖️ Que faire à Hvar ?

Les plages proches du centre sont rocailleuses ou aménagées en béton, mais elles existent — notamment le long de la promenade et du côté de l'hôtel Amfora. Si vous recherchez la tranquillité et une eau plus limpide, des taxis nautiques partent régulièrement du port vers les îles Pakleni Otoci — à peine une quinzaine de minutes, et c'est un tout autre monde.

Le soir, la ville se transforme en quelque chose qu'on pourrait poliment qualifier de « très animé ». Bars au bord du port, musique, terrasses pleines jusqu'à tard dans la nuit. Si c'est votre ambiance, vous serez au cœur de l'action. Sinon, mieux vaut réserver un hébergement un peu en retrait de la promenade principale ou prévoir de venir hors saison.

En saison, vous trouverez également plusieurs points de location de kayaks et de paddleboards au port et le long de la promenade. La plongée en apnée est agréable dans les environs, surtout près des rochers.

💡 Le saviez-vous ?

• 🎭 Le théâtre sur la place Trg Svetog Stjepana a été fondé en 1612 — quelques années seulement après le Globe Theatre de Londres. C'était l'un des premiers théâtres municipaux d'Europe ouverts à tous, pas seulement à l'aristocratie.

• 🌸 Hvar se revendique comme la ville la plus ensoleillée de Croatie — les données météorologiques le confirment, même si le nombre exact d'heures d'ensoleillement varie selon les sources. En pratique : la pluie en juillet et août y est rarissime.

• ⚓ Pendant des siècles, les Vénitiens y ont stationné leur flotte et leurs chantiers navals. La ville était un point stratégique majeur sur l'Adriatique, bien plus qu'un simple joli port.

👨‍👩‍👧 Pour qui est faite la ville de Hvar ?

Elle conviendra parfaitement : aux couples, aux groupes d'amis, aux amateurs d'architecture historique et à ceux qui aiment les soirées animées face à un port plein de bateaux. Les familles avec enfants s'y retrouveront aussi — le centre est compact, tout se fait à pied, et le taxi nautique vers les Pakleni Otoci est une vraie aventure pour les plus jeunes.

Elle pourrait décevoir : les voyageurs en quête de calme et de nature sauvage. Au cœur de la saison (juillet–août), la ville est très fréquentée, bruyante et onéreuse. Si vous prévoyez cette période, réservez bien à l'avance et préparez-vous à la foule.

✈️ Pour finir

La ville de Hvar est de ces endroits qui semblent sortis d'un catalogue de voyage, et qui tiennent pourtant toutes leurs promesses. Ça vaut le voyage — mieux vaut venir s'en rendre compte par soi-même.